কক্সবাংলা ডটকম :: জ্যৈষ্ঠ মাসে এলে চারিদিকে আম,কাঁঠাল, লিচুর গন্ধে পরিবেশ ভরে ওঠে। বিশেষ করে এই সময় ফলের বাজারে নিজের স্থান উজ্জ্বল করে রাখে লিচু। দেখতে যেমন লোভনীয় , তেমনি রসে টসটসে আর খেতেও সুস্বাদু।
তবে লিচু খাওয়ার কারণেই চলে যেতে পারে আপনার প্রাণ অর্থাৎ অতিরিক্ত পরিমাণে খালি পেটে লিচু খেলে জীবনে নেমে আসতে পারে চরম সর্বনাশ। এর আগেও বহুবার লিচু খেয়ে মারা গিয়েছে বহু শিশু। বিষয়টি একসময় ভাবিয়ে তুলেছিল গবেষক মহলকে। তারপর সমীক্ষা করতেই সামনে আসে চাঞ্চল্যকর রিপোর্ট।
লিচু অত্যন্ত পুষ্টি সমৃদ্ধ একটি ফল । টিউমার রোগ নিরাময়ে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। পাশাপাশি লিচুতে পাবেন ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সি, আয়রন প্রভৃতি। কিন্তু অতিরিক্ত লিচু খেলে আপনি বিপদ ডেকে আনবেন।
২০১২ সালে বাংলাদেশের দিনাজপুরে লিচু খেয়ে মারা গিয়েছিল প্রায় ১৪ জন শিশু। পরবর্তীকালে চিকিৎসকরা জানিয়েছিলেন, লিচুতে যে রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়েছিল সেখান থেকে বিষক্রিয়া হয়ে ওই শিশুদের মৃত্যু ঘটে। এই ঘটনাটির কয়েক বছর পর ভারতের বিহারে লিচু খাওয়ার পর অসুস্থ হয়ে পড়ে প্রায় ৩৯০ জন শিশু।
তাদের দ্রুত হাসপাতালে ভর্তি করা হলে তার মধ্যে মারা যায় প্রায় ১২২ জন শিশু। স্বাভাবিক ভাবেই, এই বিষয়টি নিয়ে গবেষণা মহলে চিন্তার ভাঁজ পড়ে গিয়েছিল। যদিও এর আগে ক্যারিবিয়ান দ্বীপের গবেষকরা প্রমাণ করে দিয়েছিলেন, লিচু সঠিক নিয়মে না খেলে জীবনের ঝুঁকি রয়েছে।
২০১৭ সালে আন্তর্জাতিক চিকিৎসা বিজ্ঞান পত্রিকা ‘ ল্যানসেট ‘ জানায় খালি পেটে বিশেষ করে শিশুরা যদি লিচু খায় তাহলে তাদের শরীরে বিষক্রিয়া হতে পারে। কারণ লিচুতে রয়েছে হাইপোগ্লাইসিন নামক একটি রাসায়নিক। খালি পেটে এই রাসায়নিক শরীরে প্রবেশ করলে খুব দ্রুত শরীরে শর্করা তৈরি পরিমাণ কমে যায়।
স্বাভাবিকভাবেই তখন শরীরে দেখা দেয় খিঁচুনি, বমি , তারপর অজ্ঞান হয়ে যাওয়ার মত উপসর্গ। খুব কম সময়ের মধ্যে মৃত্যু নেমে আসতে পারে , যদি শরীরে অতিরিক্ত পরিমাণে শর্করার পরিমাণ কমে যায়। খালি পেটে অতিরিক্ত লিচু তাই ভুলেও খাবেন না। কিন্তু লিচু অত্যন্ত একটি সুস্বাদু ফল। একেবারেই লোভ সামলাতে পারেন না অনেকেই।
তবে অবশ্যই লিচু খান কিন্তু অসুস্থতা, বয়স এবং সময় বিবেচনা করে পরিমিত পরিমাণে।
Posted ১২:২৮ অপরাহ্ণ | শুক্রবার, ২০ মে ২০২২
coxbangla.com | Chanchal Das Gupta